Chandler cevizleri; kabuğunu neredeyse tamamen dolduran, oval biçimli çekirdeği ile diğer birçok ceviz çeşidinden daha büyüktür. Kabuklar tipik olarak açık renkli ve nispeten incedir, bu da onları kırmayı ve onların içini çıkarmayı kolaylaştırır.
Chandler cevizi son derece verimli bir ceviz türüdür. Oldukça bol meyve verir. Cevizin verim oranı %80 ile %90 arasındadır. Yine de yetiştirme esnasında oldukça özverili biçimde bakım isteyen bir türdür. Örneğin: Chandler ceviz ağaçları, özellikle büyümenin ilk birkaç yılında düzenli sulamaya ihtiyaç duyar.
Chandler ceviz ağacı hastalıklara dayanıklıdır: Kolay hastalanan bir ağaç türü değildir bu nedenle meyveleri oldukça yüksek kalitelidir.
Chandler ceviz, melez bir ceviz türüdür. Pedro ceviz ile UC 56-224 cevizlerinden elde edilmiş bir türdür.
Anavatanı Kuzey Amerika olması nedeniyle Amerikan cevizi adıyla bilinir. Chandler ceviz, dünya genelinde en çok tercih edilen en kıymetli ceviz türüdür. Güçlü antioksidan etkilere sahip, lezzetli ve dolgun meyvelere sahip bir türdür. Bu özelliklerine ilaveten aynı zamanda Omega 3 konusunda da çok zengin bir kaynaktır. Bileşenlerinde ki Vitamin oranı en yüksek cevizlerden biri olan Chandler cevizin fidanları, hastalıklara karşı yüksek dayanıklılığa sahiptir. Bu özelliğiyle meyveleri de çok sağlıklı, %70 oranında yağa sahip ve % 23 gibi bir oranda proteine sahiptir. Taze olarak tüketilebildiği gibi, kurusu da tüketilebilir.
Yorum Gönder